HemBärmousse
Förlååååt för denna kassa uppdatering, skulle lagt upp detta receptet typ i måndags var det tänkt. Men internet har krånglat hemma och kamerasladd har varit borta osv... men detta är iaf en dessert jag åt i förra helgen, och den var gryymt god och dessutom enkel. Så jag tycker absolut att ni borde testa.
Allt som behövs för ungefär fyra glas är:
2½ dl grädde
4 dl blandade bär, jag använde en mix av blåbär, hallon, björnbär och något mer
1 msk vaniljsocker
½ dl strösocker
1 gelatinblad
Lägg gelatinbladet i kallt vatten och vispa grädden. Den ska bli ganska tjock, så att det börjar bildas djupa mönster i. Värm bären tillsammans med vaniljsocker och socker i en kastrull så att det smälter ihop en aning.
Ta sedan av från plattan och lägg i gelatinet (krama ur vattnet innan). Häll lite av bärblandningen i bottnen av varje glas (ungefär hälften av bären) och blanda sedan resten med grädden. Häll upp gräddblandningen i glasen och ställ det kallt tills servering, bäst blir det om de får stå minst två timmar så att det stelnar.
Lycka till!
Kommentarer
fanny
tack så mycket :)
dsm, kram <3
sevendaysaweek
sv: ja, riktigt riktigt gott!
Nathalie Tegelstam
Sv; hihi! :)
Helena
Helena
Det ser smarrigt ut! En perfekt dessert till helgen.
Goda frestelser
Tack! Ja, visst är det :) Trevlig helg! Kram
Olivia
sv: Härligt! :)
Gabriella Petkovic
ser gott ut!
Sabrina
Gött : )
Fin blogg du har :))
SV;
Har svarat på din fråga i min blogg & länkat :)
Nicolinafoto
Sv; Du är redan tillagd! :) Tack så mycket! :)
Trackback
