Saftigt morotsbröd

Igår var jag ju ledig och då jag inte hade någon lust att ligga framför tvn hela dagen och vädret sög, så bakade jag bröd istället! Provade ett nytt recept med morötter i. Gott och saftigt blev det 
50 g jäst
5 dl vatten, 37ºC
1 morot
2 msk olivolja
2 tsk salt
2 msk sirap
250 g kesella
7 dl grahamsmjöl
7-8 dl vetemjöl
Börja med att riva moroten. Smula sedan jästen i en bunke och häll på lite av vattnet. Vattnet ska vara 37ºC, alltså fingervarmt. När jästen lösts upp häller du i resten av vattnet. Tillsätt sedan morot, olivolja, salt, sirap, kesella, graham och vetemjöl.
Arbeta ihop degen ordentligt och låt den sedan jäsa i 30 minuter under en handduk.
Ta upp degen på mjölat bakbord och arbeta ytterligare någon minut. Tryck sedan ut i en långpanna med bakplåtspapper, skär upp i lagom stora rutor och stry på t ex havregryn. Sätt ugnen på 225º.
Låt dege vila övertäckt i ytterligare 20 minuter. Grädda sedan mitt i ugnen i ca 15 minuter.
Skär upp i rutorna och låt kallna på galler!
Ät med t ex marmelad och ost, mums! 

Kommentarer
Sara

Låter gott :)

2011-08-25 15:21:42
URL: http://aamaziing.blogg.se/
Sara

Jaa, alltid kul att träna :) Jag började rida när jag var fyra år och fick min första egna ponny när jag var åtta, och sedan dess har det rullat på :) Bor på en gård och min mamma rider också, så har fyra hästar hemma :)

2011-08-25 15:50:43
URL: http://aamaziing.blogg.se/
daniella:)

Jättesnygg blogg! Ställ gärna en fråga i min frågestund! Du får en länk också!:D

2011-08-25 16:35:02
URL: http://daniellabooks.blogg.se/
Michelle MK

oh såg jättegott ut! färskt!

2011-08-25 16:35:45
URL: http://creamk.blogg.se/
sofia

tack ska du ha :)

åh vad härlig blogg! här ska jag minsann kolla efter recept när jag vill göra nåt :D

2011-08-25 16:37:42
URL: http://sfia.webblogg.se/
Begonia

sv: som jag har längtat efter det, haha! Nej, jag jobbar ju egentligen inte. Ska också plugga nu i höst, så då rullar väl csn in som det ska igen! :D

2011-08-25 16:50:30
URL: http://begonias.blogg.se/
Michelle MK

sv. yess, får testa det någon gång! Lät gott!

2011-08-25 17:31:46
URL: http://creamk.blogg.se/
sandy

Tackar!



Alla dina recept får mig att vilja äta:/

2011-08-25 19:01:44
URL: http://sandyle.blogg.se/
Anonym

sv: jag gör inget spesjält

2011-08-25 19:16:07
sara

mums vad gott!

2011-08-25 19:22:40
URL: http://smuls.blogg.se/
Emelie

sv: då ska du testa den kombon med blåbärssoppa! :)

2011-08-25 19:34:11
URL: http://emsiiiis.blogg.se/
Sara

Jag har en dagens blogg tävling... skulle vara kul om du ville vara med! :D

2011-08-25 19:42:47
URL: http://nolongerironic.webblogg.se/
Sara

Åh vad tråkigt :( Men tur att det inte var du som var allergisk iaf :)

2011-08-25 19:44:55
URL: http://aamaziing.blogg.se/
Kitty

Vad gott det ser ut! Måste provas!

2011-08-25 21:20:18
URL: http://elinhellokitty.blogg.se/
Emelie - PT och kostrådgivare

Ser gott ut, kanske borde testa, jag älskar att baka bröd!

2011-08-25 22:08:20
URL: http://bodybybeijer.blogg.se/
Begonia

sv: nice! Jag ska nog också iväg och shoppa imorgon, längtar redan! :D

2011-08-25 23:44:17
URL: http://begonias.blogg.se/
Louise

MUMS! Ser verkligen jättegott ut. :D



SV;Tack det är finfint med mig, hur är det själv?

2011-08-26 00:00:59
URL: http://lowice.blogg.se/
Sarah Carlsten

Jätte fin blogg, puss!

2011-08-26 09:00:05
URL: http://sarahcarlsten.tk
Eleonore

Ja precis, det är charmen med kakbak och matlagning :D Bara man har en grund så kan man göra massor av gott!

Underbart brödet låter :D

2011-08-26 09:53:16
URL: http://www.fika.med.nöjesgalaxen.se/
Bodypalace

Hej kommentera gärna minst 3 inlägg i min blogg för att peppa tjejerna och killarna som är med.



Kommenterar du så kikar jag gärna in i din blogg igen och läser igenom mer noggrant ;) och kanske gillar jag din blogg så mycket att jag lägger till den i "bra bloggar" i min blogg så mina 500-1000 beöskare kan hitta till dig också.



Mvh Bodypalace – en blogg där alla är vackra & unika

(ursäkta reklamen men jag ser den som positiv, vill att så många som möjligt ska hitta till bloggen för se budskapet jag vill sprida och motverka kroppsidealen som media spyr ur sig)

2011-08-26 11:52:02
URL: http://bodypalace.blogspot.com
Amanda

sv: Tack snälla du!



åh det såg ju riktigt gott ut det där brödet :)

2011-08-26 12:56:57
URL: http://wils.blogg.se/
yasmine modell mamma och fru

vad skönt.

allt är fint med mig ska ut en sväng nu.

kraaam

2011-08-26 13:01:47
URL: http://yasminegill.blogg.se/
Johanna

Det där såg verkligen gott ut! :) måste jag testa :) duhar inget gott julbröd att tipsa om? :P

2011-08-26 14:33:49
URL: http://arildsdottir.blogg.se/
Daniella

Nu finns alla frågor från frågestunden uppe på bloggen! Kram!:)

2011-08-26 15:31:02
URL: http://daniellabooks.blogg.se/
Sara

I helgen ska jag jobba på lördag och tävla söndag :) Du då? :)

2011-08-26 18:40:46
URL: http://aamaziing.blogg.se/
Sara

Låter mysigt :) Jag ska tävla i hoppning med min häst :)

2011-08-26 18:45:56
URL: http://aamaziing.blogg.se/
sabina

mums vad gott!

2011-08-26 18:51:49
URL: http://saabs.blogg.se/
f

okej :D

2011-08-26 18:54:09
URL: http://feliciaholmgren.blogg.se/
sabina

förstår de :)

jaa!

2011-08-26 19:54:36
URL: http://saabs.blogg.se/
IDA [Fotoblogg]

Tack så mycket!! :)

2011-08-26 20:51:06
URL: http://HTTP://IDRUS.BLOGG.SE
yasmine modell mamma och fru

tack

åh vad gott det där såg ut.

Nu ska jag mysa och äta godis. kram

2011-08-26 20:53:22
URL: http://yasminegill.blogg.se/
Michelle MK

sv. oh ja.. morotskaka är hur gott som helst!

2011-08-26 21:54:54
URL: http://creamk.blogg.se/
sara

Pizza är inte heller fel :)

2011-08-26 22:15:19
URL: http://aamaziing.blogg.se/
Louise

Tack! Visst är dom fina?! ^^

2011-08-26 23:05:26
URL: http://lowice.blogg.se/
sandy

Tackar!



Har du tänkt att jobba med mat/bakning i framtiden eller?:)

2011-08-26 23:44:48
URL: http://sandyle.blogg.se/
M*

Trevlig helg ♥

2011-08-27 02:48:47
URL: http://dajeroma.blogg.se/
julia

ser gott ut :)

2011-08-27 14:10:59
URL: http://jjuliees.blogg.se/
sofia

sv: va gött det ser ut! =)

Ikväll ska jag springa midnattsloppet i gbg, sj då?

kram

2011-08-27 17:18:39
URL: http://sofiayit.blogg.se/
Emelie

Såå gott!

2011-08-27 21:12:08
URL: http://emptypages.blogg.se/
Chaylah ~ Nearly bitten, still unwritten

Mumsigt :)

2011-08-28 13:49:31
URL: http://chaylah.blogg.se/
Eleonore

Ja brödet ska jag absolut prova någon dag. Jag borde böra baka eget bröd över huvudtaget, är alldeles för dålig på det :)

ÅH tack snälla, va roligt att du tycker det! Jag tänkte börja med en ny grej i bloggen där jag ställer 5 snabba frågor till andra bak/matbloggare. Skulle du vilja vara med i en sån intervju? :)

2011-09-01 11:23:20
URL: http://www.fika.med.nöjesgalaxen.se/
emelie

det där såg gott ut.

2011-09-01 13:29:59
URL: http://emsiiiis.blogg.se/
Emmelie Johansson

Det här vill jag testa i min nya assistent ankarsrum!

2011-09-07 21:26:31
URL: http://sweetfactory.blogg.se/

Designen är gjord gratis av: Designbloggar

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0