Hallå sunshines! Sitter här och har just plockat bort extrasängen från rummet, för Jina har nämligen sovit här inatt. Hon hem för typ en halvtimme sen för att hjälpa sin mami med lite grejer men sen kommer hon tbx och då ska vi upp till farmor och hjälpa henne att baka lite. Hon ska sälja kakor och sånt för röda korset, så jag hjälpte hon igår också, och då bakade vi denna goda äpplekakan. Har gjort den många gånger förrut och den är väldigt god, så tänkte ge er receptet!

Detta behöver ni för 1 plåt.

200 g smör

3 dl socker

4 ägg

4 dl mjöl

1 tsk bakpulver

2-3 äpplen

kanel + socker

And this is how you do it:

Börja med att sätta ugnen på 200 grader. Smält smöret och blanda sedan socker och ägg i en bunke. Blanda ner  mjöl, bakpulver och de smälta smöret i äggblandningen.

Skala och skriva äpplena. Blanda kanel och socker.

Häll ut smeten i en långpanna och lägg över äppleklyftorna. Strö sedan över kanel och sockerblandningen och sätt in i ugnen i ca 20-30 min.

Easy done!