cookieetime -

Heta melonskålar med chiliräkor

2011-09-19

17:50:47
Kategori: Förätt - (20) Kommentarer

Väldigt dålig bild, och inte så fina skålar. Eller glas är det ju egentligen..

Sen så blev det väldigt för lite räkor också.. men det blev gott ändå! Detta åt vi som sagt i lördags till förätt & här är receptet för 8 personer.

♥1 Melon, t ex cantaloupe eller honungsmelon

♥700 g vattenmelon

♥1 kruka basilika (hoppade över det, då de inte fanns i affären)

30 skalade räkor

Marinad:

♥1 dl olivolja

♥2 msk hallonbalsamvinäger (tyckte det var onödigt då den aldrig skulle bli använd igen.. så jag tog vanlig balsamvinäger)

♥salt

♥svartpeppar

♥1 chilifrukt

Börja med att blanda ihop marinaden. Kärna ur och finhacka chilin och blanda ihop allt. Lägg i räkorna.

Ta ut kulor ur melonerna med ett kuljärn eller tärna kuber.

Finhacka basilikan och blanda med melonen. Lägg upp i små portionsskålar.

Ta upp räkorna ur marinaden och stek dem hastigt i olja i en het panna.

Lägg räkorna över melonerna och droppa över lite marinad.

Låt stå kallt till servering.

Det var de! Nu har jag precis kommit hem från skolan och ätit lite mat. Om en liten stund ska jag ut och övningsköra!

Kommentarer

Emma

Sv: Jag ska tatuera mig nu på lör. Du då? :)

2011-09-19

18:03:12
URL: http://thesummergirl.blogg.se/

Linda

sv: Den filmen vill jag se:D

2011-09-19

18:11:49
URL: http://lindalinnros.myshowroom.se

ida

hej hej!

jag har sett att du varit inne och kikat och kommentarat på min blogg några gånger och är nu nyfiken på vad du som läsare vill se mer/mindre av?

vilka åsikter som helst är välkomna!

kram ida:)

2011-09-19

18:20:13
URL: http://idastigfurstrand.blogg.se/

Inga

JAA ekänn dom är ! Tack så mycket :D ! KRAM

2011-09-19

20:10:46
URL: http://kovacevic.myshowroom.se

bella

jo tack bara bra med mig :) har du haft för dig idag då? kram bella :)

2011-09-19

21:51:48
URL: http://belladavis.blogg.se/

AB PW

tack :D älskar skorna!

2011-09-19

22:16:20
URL: http://acidbanana.blogg.se/

ida

sv; jaha vad konstigt då är det väl nån annan som kommenterat från din blogg;)

2011-09-19

22:34:24
URL: http://idastigfurstrand.blogg.se/

Robbin

Det dära måste jag prova. Är det gott?

2011-09-19

23:20:55
URL: http://www.blogg.d2m.se

Emma

sv: En drake på min skuldran.

2011-09-20

07:40:13
URL: http://thesummergirl.blogg.se/

Emma

sv: En drake på min skuldra.

2011-09-20

07:40:29
URL: http://thesummergirl.blogg.se/

tessan

jaaa, visst är hon? :)

bara bra sj då? :)

2011-09-20

09:02:40
URL: http://varanfotoblogg.blogg.se/

cherie's välgörenhetsblogg

sv: tack :) jo då, suveränt, själv ?:)

2011-09-20

11:16:09
URL: http://www.cherie.se

Sofia - Uddevallas största modeblogg!

Har kört igång veckans blogg igen, var gärna med och ta chansen att bli sedd av över 1000 personer varje dag :)

2011-09-20

11:32:24
URL: http://smnmode.blogg.se/

Lisa - tecknar

Tack! :)

2011-09-20

12:06:12
URL: http://lisbom.blogg.se/

Sofia - Uddevallas största modeblogg!

Kul att du är med och tävlar!

Allt bra idag? :)

2011-09-20

12:38:26
URL: http://smnmode.blogg.se/

Coquina

Ser jättegott ut =)

2011-09-20

13:08:18
URL: http://coquina.blogg.se/

mina - it's my time to shine!

SVAR; Ja det äre :/

2011-09-20

13:10:01
URL: http://miiinaaa.blogg.se/

tessan

:)

vad ska du hitta på idag? :)

2011-09-20

13:49:08
URL: http://varanfotoblogg.blogg.se/

elenah

sv: åhh taack! :)

2011-09-20

16:12:45
URL: http://cadere.blogg.se/

Josäfin :>

Muums va gött :DD

2011-09-21

18:23:30
URL: http://jossanamigo.blogg.se/

Trackback