Varma musselmackor, igen ...
Hejdär! Nu är det söndag igen, och det betyder skola imon.. tråkigt, men har sovmorgon till 10.10 iaf, eller ah börjar då, kan ju inte direkt sova tills då..
Anyway, minns ni när jag gjorde varma mackor med musslor för ett tag sen? Ikväll gjorde jag det igen, fast nu har jag gjort dom ännu godare. Tänkte slänga upp ett litet recept här men egentligen är det bara att improvisera lite med de du tycker är gott 


På mina mackor hade jag:
Två mackor såklart..
Lite majs
En halvburk musslor ungefär, räcker bra till två mackor
chilisås
sambal oelek
curry
vitpeppar
tomater
en vitlöksklyfta

Börja med att steka pressad vitlök och musslorna. Om du inte vill ha så stark vitlökssmak kan du ta en liten klyfta eller bara en halv. Krydda med curry och vitpeppar.

Bre sambalen och chilisåses på mackorna, men ta inte för mycket sambal, eller skippe det helt om du vill, för det är starkt! Ha sedan på musslorna, majsen, tomaten och osten och in i ugnen på 200 grader, till osten smält.

Färdigt att äta! Mums hihi
Kommentarer
sandy
Så sant så!
Jadå, själv?:)
alexandraeriksson [fotoblogg]
Svar: Hihi jaa :)
Rebecca
GOTT :D
emma
allt bra idag? :D
btw, har du din blogg på fb? isf kan vi följa varandras, annars får du gärna gilla min o kommentera något gulligt, så länkar jag dig :D förlåt om jag redan frågat detta
karin - trattoria
oh vilket bra tips!
Josäfin :>
Nej men fyyy vad gött :DD
Trackback